Abrir una cafetería es una buena idea, y si tiene la oportunidad de abrirla en un mercado concurrido o cerca de oficinas, está dirigiendo un negocio con el menor riesgo porque su cafetería apreciará el ajetreo pronto. Después de haber alquilado un espacio para abrir la cafetería, debe buscar un distribuidor que venda productos de equipos para cafeterías porque necesitará una amplia gama de cosas.
Debe investigar a fondo, visitar muchos cafés y observar sus servicios, comportamiento y expectativas de los clientes, su interior y su punto de venta único. Le ayudará a hacer que su café sea el mejor porque estaría ofreciendo todos los elementos esenciales y un servicio excepcional, además, para sobrevivir a la competencia feroz. Aquí está la lista de equipos, necesitaría abrir un café:
Cafeteras automáticas de goteo
Debe invertir en una cafetera automática de goteo de buena calidad porque es una inversión única y debe usarla durante años. Además, debería ser capaz de gestionar una gran cantidad de pedidos en horas punta. Además, debería poder llenar tazas de café más grandes en menos tiempo.
Máquina de espresso
Las personas que vienen a la cafetería tienen gustos diferentes y una razón diferente para visitarla. A una pareja que busca un momento de paz juntos puede que no le guste tomar un café solo y un empleado que intente rejuvenecerse para trabajar más estará ansioso por tomar un café solo. Por lo tanto, tener una máquina de café espresso lo ayudaría a satisfacer las demandas de todos sus clientes sin tener que pedir perdón a nadie.
Molinillo de café industrial
El aroma funciona mejor que el gusto. Muchos cafés de alto rendimiento usan un molinillo de café industrial para moler granos de café instantáneamente y servir un café que sabe mejor que en sus hogares o en un café común.
Leche, agua y azúcar
No debe tomar la calidad de la leche y el agua a la ligera porque afecta el sabor del café. No es solo el sabor de los frijoles lo que funciona, sino que también debe agregar leche de alta calidad y agua filtrada. El estándar y la calidad de sus alimentos, incluido el azúcar, lo ayudan a crear una marca que guste a todos.
Sistema de refrigeración
Necesita un sistema de refrigeración para almacenar productos lácteos. Debe mantener estos productos seguros porque puede recibir el pedido en cualquier momento del día y todos los ingredientes deben estar listos. También debe centrarse en la calidad, el tamaño y la estética del sistema de refrigeración.
Diverso
Debería acercarse a un distribuidor que venda equipos y suministros para cafeterías comerciales a precio mayorista para obtener una amplia gama de artículos pequeños como recipientes para guardar granos de café y otros ingredientes sólidos, bombas o dispensadores para almacenar jarabes, tostadoras y hornos para proporcionar refrigerios con el café. si sus clientes lo demandan, y otros dispositivos utilizados para cocinar y servir.
Estar completamente preparado con un café bien equipado es una excelente idea para evitar todas las razones del fracaso. Debe comparar un par de distribuidores que venden productos de equipos para cafeterías antes de realizar el pedido. Siempre es prudente no dejar una sola oportunidad para ahorrar dinero y, por lo tanto, cerrar un trato con el minorista. Vender equipos y suministros para cafeterías comerciales a precios mayoristas le permitirá ahorrar algo de dinero para que su cafetería sea la mejor.