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Domina el arte de la buena mesa en 3 lecciones

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Buena cena

Cuando piensa en una buena comida, probablemente se imagina un ambiente elegante en un restaurante elegante con un menú que ofrece sabores sutiles y complejos. En otras palabras, rara vez se mezcla un restaurante de alta cocina con la comida rápida de al lado. El tipo de comida que cocinan es diferente, la forma en que abordan la cocina es diferente y, lo que es más importante, el tipo de clientes es completamente diferente. Probablemente por eso la mayoría de las personas, cuando van a un restaurante de alta cocina, se ponen increíblemente nerviosas y están desesperadas por demostrar que también pertenecen a este mundo. Es fácilmente comprensible por qué la idea de un restaurante así podría hacer que le suden las manos. Es consciente de que se le juzgará por su comportamiento y la forma en que come su comida. Si bien esto no importa en un restaurante informal local, es importante causar una impresión positiva cuando decide unirse a la escena de la alta cocina. Es una cuestión de estatus social. Pero, ¿cómo se domina el arte de la buena mesa sin parecer demasiado tonto mientras lo intenta? Aquí hay una pequeña guía para ayudarlo.

¿Cómo saber si es un buen lugar?

Puede parecer extraño preguntar, pero ¿cómo sabe que el restaurante que dice ser una buena mesa ofrece la calidad que espera? La forma más fácil de asegurarse de que no está cayendo en la trampa de un lugar pomposo pero de baja calidad es consultar a los críticos gastronómicos locales mejores restaurantes alrededor. Puede estar seguro de que se enumerarán y probarán restaurantes de alta cocina para que sepa lo buenos que son. Además, si desea estar seguro de su elección, puede confiar en la guía Michelin https://theculturetrip.com/europe/denmark/articles/the-10-most-exclusive-michelin-starred-restaurants-in-the -world / que asigna estrellas de una a tres a los mejores restaurantes del mundo. Si bien los restaurantes de tres estrellas son raros, encontrará muchos ejemplos excelentes de una y dos estrellas que ofrecen una paleta de cocinas y presentaciones.

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Imagen de Pixabay

Cómo mirar la pieza

Un restaurante de alta cocina suele tener un código de vestimenta específico. Piense en ello como un evento social para el que su par de jeans favoritos puede no ser el más adecuado. Sin embargo, no significa que deba arruinarse para comprar un atuendo apropiado.

Podrías trabajar con artículos de calidad que sean simples pero elegantes, como un vestido de color oscuro, por ejemplo. Usando accesorios inteligentes para crear su estilo, puede combinar sus zapatos y su bolso en tonos suaves y neutros para combinar con la atmósfera del restaurante. Cuando se trata de joyería, recuerde que menos siempre es más. Un collar de calidad o una bonita pulsera estarán bien para acentuar su estilo.

¿Qué pasa con los cubiertos?

La parte difícil de la buena mesa es saber que cubiertos deberías estar usando. Los restaurantes de alta cocina tienden a ver la mesa con una serie de tenedores, cucharas y cuchillos, lo que puede resultar confuso. La mejor manera de lidiar con esto es trabajar de afuera hacia adentro. Los cubiertos que están más alejados de su plato se colocan para el primer plato, y así sucesivamente. Además, siempre debe volver a colocar los cubiertos en su plato, cuando esté comiendo. Asegúrese de cruzar el tenedor y el cuchillo en el plato para indicar que todavía está comiendo. Mira el mejor karambit plegable aquí.

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